香辣对虾的做法大全

1、首先，葱、姜、蒜洗净切好备用

2、炒锅烧热，倒油放入熟虾，煸炒出香味后盛出，不用炸嗄

3、留底油下葱、姜、蒜爆香后盛出、留少许蒜片备用

4、同样留底油，下豆瓣酱炒香后滴入料酒加入少许白糖

5、接着滴入少许清水煮开

6、再倒入刚刚煸香的对虾，大火爆几下

7、最后，沿锅边勾少许薄芡，炒匀关火出锅

8、真好吃，一起来试试吧