小萝卜的做法

1、熬制萝卜汤。把小萝卜切成片咽疖纲掇状或小块状，在锅里加入清水，把锅里的水烧开，然后倒入备好的萝卜，煮10分钟左右，然后加入姜蒜、盐等佐料，煮成白水萝卜。若不喜欢清淡的朋友则可以放入适匪犬挚驰量的油，熬制成萝卜汤。这绝对是汤品中比较容易做而营养价值又高的一种汤菜了，个人比较偏好清水萝卜汤。

3、素炒萝卜丝。同样也是用刀把小萝卜切成丝状或薄片状，并加入少量青海椒、姜蒜、盐等佐料，烧大火，将清油烧滚后将备好的萝卜丝倒入锅里，快速翻炒2分钟，待萝卜丝熟了在放入备好的佐料，然后用勺子搅匀装盘就可以食用啦。