1、我们先切好猪肉。最好用五花肉。
2、切好葱姜，备用。
3、切好大尖椒，备用。
4、焯好蘑菇，这很重要。
5、必须要等待蘑菇开锅。
6、捞出蘑菇，用手攥干，
7、装入盘里，备用。
8、倒油适量。
9、炸好花椒。
10、放入猪肉翻炒。
11、加酱油，适量。
12、加料酒适量。
13、放入蘑菇翻炒。
14、注意，炒到这个时候，就要放大尖椒了。
15、放入大尖椒
16、加盐适量。
17、切好大蒜。
18、加入大蒜，这大蒜可是提鲜的好东西。
19、炒匀，出锅。
20、看看，多好的鲜蘑菇呀，老少皆宜。
猪肉炒鲜蘑技巧
时间：2024-10-22 00:49:22
