杏鲍菇炒腐竹的做法

1、将切好葱、姜、蒜、辣椒备用

2、把泡好的腐竹切好备用

3、把海米洗好

4、切好杏鲍菇备用

5、青椒切好备用

6、锅烧热放油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香

7、然后放入海米，倒入适量的水

8、倒入杏鲍菇翻炒

9、再放入腐竹继续翻炒，再放辣椒（觉得干了可以再放点水），最后加入蚝油、胡椒、盐拌匀即可出锅