新手适合做的鱼丸

1、所需原材料

2、姜去皮，切成小块。把葱切成白色，备用。把剩下的切成葱，放进汤里

3、将姜末,葱花加入鱼肉中，加盐2g,白胡椒粉2g拌匀静置5～10分钟

4、然后加入淀粉

5、冷藏之后的鱼丸泥取出之后略微再揉制几下

6、碗里加入醋,葱花,白胡椒粉

7、将鱼泥摘制入锅中，待全部摘制完成之后，改大火烧沸即可将鱼丸捞出，连同锅里的汤一起倒入碗中。

8、成品鱼丸汤