茶树菇老鸭汤的功效

1、准备一只新鲜的土鸭子，把里面的内脏去除干净，并剁成小块。

2、干茶树菇用水泡发半个小时，中间可以换几次水，泡好切成小段备用。姜切成片。

3、锅中放一点油，加姜片，把剁块的鸭肉先放进进炒一下。

4、准备一口砂锅，加入姜片和鸭子和水进行熬煮。

5、水开后放入茶树菇，放点枸杞，改小火熬2个小时。出锅前加入盐等调味就可以了。