金针菇加香肠的绝味搭配

1、首先我们要准备好原材料，将金针菇根部切去并撕成小束，然后用清水清洗干净。如下列图中所描述：

2、将准备好的辣椒和蒜瓣切成沫，如下图中所述：

3、摆盘环节到了，按照金针菇 香肠 金针菇的顺序摆放，如图中所描述：

4、然后将辣椒沫和蒜沫炒香（用小火），在炒的过程中加入生抽和蚝油来调味。接下来步骤如图中所示：

5、蒸好之后，再用蒸鱼鼓油淋上一遍。最后再热油一次，并将热好的油均匀倒入盘中。如图中所述：