正山小种要怎么分辨真假？

1、1、闻

高品质的正山小种香狷介，有着正宗、奇特的松烟香，而伪劣的正山小种干茶香气较差，还沾有别的味儿。

2、2、看

高品质正山小种条索肥而匀称，光华铁青，比较油润，这主要是熏烤的主要原因。而劣坏的正山小种干茶是叶色黯黑，外形黑白不均，有杂质。

3、3、观

高品质的正山小种，冲泡过后的茶汤颜色光明又红又晴，但伪劣的正山小种的茶汤颜色呈深暗色，混浊。

4、4、品

好的正山小种滋味醇厚甘爽，带有桂圆汤味，回甘强；而劣质的正山小种品尝起来滋味淡薄或带粗涩味。只需细细品味的话，就能区别开来。