圆葱爆炒羊肉片

1、圆葱薄皮，对切后切成条备用。

2、锅内烧开水，倒入2大勺料酒，下羊肉片焯至变色立马捞出。

3、锅内放少许油，下洋葱条翻炒至断生，放入羊肉片翻炒。

4、放胡椒粉、生抽、盐、孜然粉翻炒均匀后出锅。