紫菜虾仁饼的做法

1、紫菜泡发并切碎，玉米粒切碎，虾仁处理干净加入几滴柠檬汁去腥，然后放入料理机打成泥。

2、然后加入紫菜、玉米碎、虾泥混在一起，加入淀粉、蛋清、还有盐调味并搅拌均匀。

3、然后放入裱花袋，平底锅刷油，然后挤入锅中，指头大小就可以了，然后烙到八面金黄即可。