蒜薹炒土豆的做法

1、将蒜薹洗净切段，土豆洗净去皮，切成段，洗去淀粉。

2、锅中烧热油，油热，放入蒜片爆香，再放入蒜苔翻炒一下。

3、放入土豆翻炒一下。

4、放入适量盐，鸡精，五香粉。

5、放入适量生抽，再加少许清水。

6、炒熟后出锅装盘，就做好了，可以加点小米辣椒点缀一下。