红烧香菇排骨

1、将所有的食材准备好，洗干净.

2、将排骨放入电压力锅内除去血水（10分钟），小孩子比较适合软一点的肉，所以放入电压力锅中压10分钟，时间不用太长

3、将去好血水的排骨捞起放入适量酱油和盐腌制半小时

4、锅中放入油、葱、姜片、7粒冰糖炒香

5、将腌好的排骨放入锅中，翻炒

6、将香菇放入锅中，翻炒

7、加入适量盐，调料翻炒

8、待汤汁收干后，即可盛起食用。