家庭版的手撕鸡怎么做

1、把准备好的两个大鸡腿洗干净

2、凉水下锅放入姜片，葱段，盐，煮个20分钟左右。

3、我们趁煮鸡肉的时候来准备腌料，我们准备一个碟子里面加入生抽，香醋，小米辣，蒜蓉，香菜，柠檬，盐，糖，鸡精，香油。

4、把煮好的鸡肉放凉撕碎。

5、然后把我们准备好的烟料倒进去搅拌均匀。

6、最后撒上熟芝麻会更香，做好最好放冰箱里冷藏几个小时后再吃，这样更入味。

7、超级好吃