香脆芝麻焦叶

1、面粉，芝麻，白砂糖和鸡蛋一起放入大碗中

2、和成面团，一开始先不要加水，如果鸡蛋液不足以和成面团再加

3、案板抹油，将面团擀成薄片，什么形状不重要

4、用刀切成小片，可以切成任意形状，也可以用模具

5、锅中倒入适量油加热

6、至油七成热下去面片，七成热的油就是当把筷子插入油锅后，筷子周围有小碎泡，等到焦叶金黄就可以取出沥油开动啦