家常韭菜香干

1、原料

2、香干，韭菜切好备用

3、瘦肉切丝，放半勺酱油，适量油，1勺淀粉腌制

4、热锅下油，倒入肉丝炒至熟，装起备用

5、倒入香干翻炒

6、加入半勺酱油，半匙盐翻炒均匀

7、下韭菜继续翻炒

8、加入肉丝翻炒

9、加入1勺蚝油翻炒均匀起锅

10、装盘

11、小贴士韭菜大火快炒