美食#白萝卜如何腌制

1、白萝卜去皮，切成如图，注意不要把白萝卜切断。

2、姜切成姜沫。

3、白糖份量称好。

4、盐份量称好。

5、把切好的白萝卜装入瓶子中。

6、切好的姜沫加入。

7、把准备好的白糖和盐倒入。

8、倒入适量的白醋，最好是白醋的份量能腌到白萝卜，如果白醋不够可以少放点。

9、盖上瓶盖，摇几下放置即可。