怎么制作橘子糯米糍

 时间:2024-10-20 04:28:15

1、橘子去皮

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2、糯米粉+60g玉米淀粉+120g白糖+360g牛奶,搅拌成无颗粒的面糊

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3、盖上保鲜膜,用牙签扎些洞洞,上火蒸30分钟

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4、糯米团蒸好后,趁热放80g黄油,等面团不烫手,揉成光滑的面团

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5、把面团均匀分成小份,擀成糯米皮,包住一整颗橘子

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6、裹上椰蓉,用橘子叶子做装饰

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