红烧鹌鹑蛋的做法

 时间:2024-10-13 11:03:56

1、鹌鹑蛋煲熟后去皮,一小个一小个的需要耐心去皮,注意不要把细小的碎蛋壳留在蛋白上了。

红烧鹌鹑蛋的做法

2、姜切片,一个小红椒切段,再切一些蒜苗或者葱花。

红烧鹌鹑蛋的做法

3、国内入油,放冰糖,冰糖稍稍融化即可下姜片和红椒。

红烧鹌鹑蛋的做法

4、倒入鹌鹑蛋,让糖汁均匀浸入鹌鹑蛋。

红烧鹌鹑蛋的做法

5、加多点生抽,并加一点开水,中火煮至汤汁收尽。

红烧鹌鹑蛋的做法

6、撒上白芝麻和蒜苗,好吃又好看的红烧鹌鹑蛋就做好了。

红烧鹌鹑蛋的做法
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