酸笋炒饭的做法

1、把所有的食材均切成丁备用

2、热锅热油，下酸笋丁，泡姜丁，小葱白爆出香味

3、然后放入米饭

4、先要把米饭炒热，炒的很松散，跟着就放盐。

5、继续翻炒，直到把米饭炒的在锅里面跳舞，就加入小葱叶和泡椒丁

6、翻炒均匀，就可以了~