如何制作青瓜玉米烙

1、准备黄瓜去皮刮成丝放入盆中，加入300克玉米粒，

2、加入1勺盐，1勺味精、1勺白糖搅拌均匀，然后再加入土豆淀粉继续搅拌

3、起锅烧油盛入一个盆放置在一边，然后将盆中和好的料下至锅中摊成饼状

4、将之前烧好的热油倒入锅中，炸至飘起捞出，用刀切成小片即可食用