美味小吃---香脆炒黄豆

1、黄豆洗干净。

2、放锅里开小火炒，有水也没关系的，慢慢会炒干。

3、一定要有耐心，慢慢炒。

4、等到有香味，豆子有些裂痕，表面稍微黑了就可以放盐出锅了

5、炒好的豆子。

6、还可以另外一种方法，微波炉高火三分钟，更香更松脆，比炒的更好吃，有点像爆米花机爆出来的那种口感。