如何自制汤圆

1、锅中直接倒入黑芝麻，不需要放水放油，炒熟之后用擀面杖磨碎。

2、在黑芝麻上放入白糖和食用油，搅拌均匀。

3、准备一盆糯米粉，然后在上面加入温水，揉成光滑的面团。

4、将面团切成等等大小的小剂子，然后取一个压扁成饼状，放入黑芝麻馅，然后包住滚成圆球。

5、锅中烧水，水开之后将汤圆放进去，煮至汤圆浮起来，然后捞出来即可。