猪肉都是用这个懒人方子来做的，适合夏天，分享给同样怕麻烦的你。
食材
五花肉 400克
姜片 4片
料酒 6勺
姜丝 1片
麻油 3勺
蒜蓉 6～7瓣
陈醋 3勺
酱油（生抽） 6勺
葱花 1小把
胡椒粉 1小撮
切猪肉时的边角料 适量
超级简单的白水煮肉片做法
1、猪肉称重，稍微差几克没关系哈。
2、所有说到几勺的都是这样的勺子。
3、猪肉、姜片、料酒、水下锅，大火煮沸后转中火煮15～20分钟左右。
4、猪肉拿出来切片
5、下面来调酱汁，所有酱汁的材料混合，材料不要省略。
6、完成，够懒人吧。
7、随便来个凉菜，完美
