冬日暖身菜——芹香羊肉

1、葱、芹菜去头切断备用，姜切丝备用。

2、羊腿肉切成薄片

3、用适量酱油、淀粉、盐、1勺植物油腌制10分钟。

4、微波适用锅中加入姜丝、一半的葱段、羊肉片和2勺植物油，入微波高火3分钟。

5、把芹菜和剩余的一半葱段加入，调入食盐，搅拌均匀，再入微波高火1分钟

6、美味的芹香羊肉就做好啦！配一碗白米饭最棒了！