准妈妈挑酱油要认准酿造酱油

1、按照国家标准分为两大类，酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是以大豆、小麦或麸皮为原料，经过微生物的发酵制成。

2、而配制酱油则是在酿造酱油的基础上，加入调味液和食品添加剂等配制而成。

3、经过这样的解释，很显然酿造酱油更天然。

4、所以准妈妈在孕期烹调食物时，尽量选择酿造酱油。

5、根据国家规定，酱油必须在瓶身上标注是“酿造”还是“配制”，准妈妈可以以此区分。