双椒虎皮皮蛋的做法

1、备好食材  

2、青红椒去籽对半切开 

3、放入锅里不放油干煸 

4、煎出这样的虎皮捞出 

5、皮蛋去壳切成月牙状摆盘里 

6、在把虎皮椒切丝 

7、虎皮椒摆放在皮蛋中间 

8、蒜切沫放入碗里加生抽等调汁好 

9、调好的汁淋上即可 

10、上桌