在婴儿断乳食中为何需要增加谷类食物?

1、因为谷类(米粉、麦粉、麦片等)中包含婴儿所需要的淀粉质和矿物质，还有食物中某种需要的部分如维生素等。

2、有些谷类中含复合维生素B(现在已经发现维生素B是由许多种不同的维生素混合而成。

3、此种混合的维生素，现名为复合维生索B)，这是发育和增进食欲所必需的。

4、另外有些谷类会增加食物的体积，帮助消化，有助克服便秘。