刺五加的功效与作用

1、刺五加是中药也是食材，每年刺五加长出嫩叶的时候，都会去山上采摘。

2、采摘回来的刺五加用水焯一下，可以当蘸酱菜，也可以和鸡蛋一起炒着吃，味道鲜美。

3、刺五加有补虚补气的功效，经常食用可以益气健脾。

4、经常食用刺五加，对于失眠，健忘有一定的疗效。

5、经常食用刺五加还可以强健筋骨。

6、刺五加还有祛风湿的作用。