好吃到哭的烧骨芥菜汤

 时间:2024-10-13 03:34:31

1、烧骨头,切成小块备用。

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2、芥末洗净,切成块。

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3、将烧骨冷水飞水。

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4、当水到这个程度时,你可以把它舀起来,换水,开始煮骨头。

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5、烧骨煮十来分钟后将上面的浮沫撇去。

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6、加入切好的芥菜煮到熟软后就可以关火。关火前可以试试汤的咸淡,因为烧蟋翠老钮骨不同咸淡也会不同,我用的皇上皇的烧骨,不会太咸,出锅前还得加一点点盐。

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7、把成品盘好。根据你的口味撒一些白胡椒粉。

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