大白菜炖粉丝豆腐

1、大白菜切片

2、大白菜放入水中清洗干净

3、豆腐切块放入碗中待用（我刀功不好）

4、猪肉切片待用

5、切葱花待用

6、热锅凉油下入葱花煸香

7、放入猪肉炒至变色

8、放入大白菜翻炒

9、放2勺酱油，4勺蚝油，适量精盐

10、翻炒均匀后，添汤

11、放入豆腐块，盖上锅盖焖煮十分钟

12、放入粉丝继续焖煮5分钟

13、粉丝软烂成熟后即可出锅