素丸子的做法

1、失去青春（蔫）的胡萝卜2颗，徒有其表，内心空洞（糠心）青萝卜1颗，旱萝卜1颗，擦丝备用

2、混合，加少去盐，去水和萝卜味道（也可以省略这布，个人口味），20-30分钟攥干水分

3、加入葱花（以个人口味添加），可切几刀，把萝卜切短

4、面粉、淀粉调成糊，注意我手上的水滴（面糊起到粘和作用，不是做成外壳）

5、混合萝卜、盐和十三香

6、团成大小

7、我是电磁炉炸的，热油下锅，定型浮起调成中火炸

8、成型