美容养颜的黄豆花生猪尾汤

1、黄豆和花生要先用清水浸泡一段时间，黄豆起码得泡1个小时，花生可以短些；

2、把猪尾巴斩块后，放入清水中煮开2分钟左右，去掉浮沫后，捞出沥干水备用；

3、将猪尾巴连同2片姜一起放进汤锅里；

4、倒入泡好的黄豆和花生；

5、放入洗干净的红枣；

6、再倒入大概2升左右的清水，盖好锅盖，大火煮开后转小火煲1个半小时；

7、出锅前加食盐调味即可；