清蒸鳗鱼干怎么做

 时间：2026-02-14 20:26:55

1、将鳗鱼干洗干净。

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2、将生姜切片，葱切成段。

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3、葱姜放在鳗鱼上，加料酒上锅蒸。

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4、将汤汁倒掉，鳗鱼干去皮，撕成小段即可。

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5、总结如下。

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