豇豆角肉馅儿包

1、准备原材料，肉馅儿、葱花、姜末

2、豇豆角，择干净，然后用开水焯至变色后过凉水

3、将豆角切成丁后再剁碎

4、锅中放入油，可以适量多一点，待油温六七成热时，放入一半的葱花和姜末，炸香，稍微凉一下 然后将肉馅儿放入锅中，加入盐调味

5、将切好的豆角倒入到锅中，搅拌均匀，再加入适量的盐，剩余的葱姜末，适量的味精及香油，将馅料调均匀

6、将馅料包成包子，放入锅中蒸30分钟（大火烧开后），即可出锅