胡萝卜炒肉怎么做好吃

1、首先把瘦肉切片，越薄越好。然后加适量的清水，淀粉，酱油搅拌均匀备用。

2、胡萝卜洗干净切丝，青椒洗干净，也切丝，装盘备用。

3、热锅下油，倒入准备好的瘦肉大火翻炒。

4、等肉稍微爆香一会儿，都熟透了再加入配菜，翻炒均匀。

5、配菜炒熟以后，加适量的食用盐就ok啦。

6、色香味俱全，香喷喷的胡萝卜丝炒肉就做好啦。