筒骨汤的做法--怎么做柚味冬笋筒骨汤

1、 筒骨洗净后沥干水分待用

2、 柚子皮少许切成小块

3、冬笋剥壳后切成块

4、 筒骨放入瓦煲中加水，放入柚子皮同煮

5、 大火烧开后捞出柚子皮，但是汤中已有柚子的味道

6、 加入少许白糖

7、 再次烧开后放入冬笋块，换小火慢炖，熟后加少许盐即可