如何自制圣女果酱

1、圣女果洗净

2、放入水中加热让其果皮分离

3、捞出后逐个去皮

4、用刀切颗粒

5、不粘锅小火加热，放少许玉米油

6、放入切好的圣女果粒翻炒成糊状

7、放入白糖

8、放入盐，继续翻炒至粘稠糊状即可

9、用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁

10、装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用