1、备好所需材料。
2、把海绵混合粉，鸡蛋和水加入搅拌容器里。
3、用中速拌打至松发。
4、加入葵花油继续搅拌完全均匀。
5、面糊到入铺了油纸的烤盘。
6、放入预热好的烤箱， 180°C，40分钟。 （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
7、蛋糕考好后，冷却脱模。等分切2蛋糕片。
8、把鲜奶油打发,备用。
9、把淡奶油打法加入榴莲泥拌均。
10、加入融化好的鱼胶粉搅拌均匀。（事前鱼胶粉加点水，隔热水搅拌完全融化。）
11、取1片蛋糕片，抹上一层厚厚的榴莲奶油馅。再放上榴莲肉在上。
12、再抹上上一层厚厚的鲜奶油。
13、放上第2片蛋糕片，把打法的鲜奶油涂抹蛋糕表层。
14、蛋糕边上挤花放上杏仁果,撒些巧克力粒和心型巧克力即可。
