怎样制作胡萝卜洋葱炖五花肉

1、五花肉带皮切成2厘米左右的小块

2、胡萝卜去皮洗净后写成相同大小的小块

3、洋葱去皮洗净后切成相同大小的小块

4、锅上做水，水开后把肉放入紧一下

5、把肉放入高压锅内，加三勺料酒、一勺糖、三勺老抽、两块大料、一块桂皮拌匀

6、放入胡萝卜与洋葱，用炖肉档炖制即可

7、高压锅跳闸放汽后用盐和鸡精调味即可