Q弹松软的——牛奶小面包

 时间：2026-04-24 21:19:24

1、除了黄油，把所有材料混合，揉到出筋后再加入黄油继续揉，直到揉到可以拉出很薄不易破的膜

Q弹松软的——牛奶小面包

2、放入盆中发酵1小时

Q弹松软的——牛奶小面包

3、发酵到两倍大后，按压排气

Q弹松软的——牛奶小面包

4、分成9份，放置松弛10分钟

Q弹松软的——牛奶小面包

5、整形揉成小球，放入烤盘中二次发酵40分钟

Q弹松软的——牛奶小面包

6、发酵好后，刷上蛋液，撒上芝麻

Q弹松软的——牛奶小面包

7、放入180度预热好的烤箱，180度，上下火，18～20分钟

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8、开吃吧～

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