1、用水和花生油搅拌转化糖浆
2、筛入中筋面粉，用刮刀搅拌成面团
3、各种干果去皮，生果入烤箱烘烤
4、将烤好的干果称重，核桃、挂果等大坚果用刀切碎，或放入保鲜袋用擀面杖碾碎，大的果脯也要切成小块
5、如果填料不出水，也不出油，则是成功的。称重后，每只分为35克，用手把馅料搓圆
6、松弛好的面团称重分成每个15克的小团，用手搓圆
7、依次包好所有的馅料，隔开摆在铺了保鲜膜的硅胶垫上（硅胶垫铺上保鲜膜防沾效果很好）
8、这是还没有完全回油的月饼，已经忍不住掰开吃了，太香了
9、馅料的干湿度以用手不费劲就能抓成团为宜，方子里的液体可以根据馅料的状态自己调瘠彐伊竽节（视频拍的有点模糊请谅解，但是状态还是看的清楚的）
