生栗子里面那层薄皮怎么去

1、煮栗子首先，用刀在栗子上划十字，再将栗子放进沸水中煮熟。

2、冷水浸泡然后，将栗子捞出放到冷水中浸泡5分钟左右。

3、剥皮最后，利用热胀冷缩原理，用手就可以很轻松的剥去栗子的外壳和里面的那层薄皮。