凉拌蓑衣黄瓜怎么做

 时间:2024-10-12 09:09:40

1、首先砧板上我们放两根筷子,平行放置。

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2、之后将黄瓜放在筷子上,进行切片 注意我们切得之后需要竖直切,尽量竖直的切。同时切片不要太薄。

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3、切好一面之后我们反过来切第二面,注意切片厚点和第一面的交错过来。

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4、切好之后准备汤汁我们选择是糖醋汤汁 ,4:1:1醋:糖:香油比例配置汤汁。

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5、最后我们将黄瓜摆好盘放在盘中,浇上酱汁就可以吃啦!

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