如何做蒜苗炒肉片

1、食材图。

2、蒜苗洗净切成小段。

3、猪肉洗净切片放盐1茶匙。

4、生抽1汤匙。

5、酒1汤匙。

6、热锅下油爆香薑丝，下肉炒。

7、肉炒到5成熟时下蒜苗一起炒。

8、下糖炒到蒜苗断青。

9、最后下点蚝油炒均就可以了。