姜茶的制作方法

1、首先将老姜洗干净，切片。并准备好所需要的冰糖和茶叶。

2、将切好的姜片、水和茶叶一同放入锅中选用中火蒸煮，直至沸腾后3分钟。

3、蒸煮沸腾后3分钟，将火关掉，用干净纱布把茶叶和姜片等滤掉。

4、将过滤后的汁液从新放回锅里，并加入适量的冰糖，继续蒸煮之沸腾。

5、待从新沸腾后，且冰糖全部融化后，就可以熄火啦，此时美味的冰糖姜茶就已经做好啦，可以盛到碗里饮用啦。