如何做酸酸甜甜的“冰糖葫芦”

1、首先，将山楂清洗干净，用小刀将山楂的两边清洗掉，如果觉得不麻烦的话，也可以把壳给抠出来哦！

2、然后清洗干净，空空水。放一边，待用。

3、接着在锅里，放入白糖，（白糖的量是：放入山楂之后，可以盖住山楂一点。），不停的搅拌。直到白糖中冒着小泡泡，就说明差不多了。

4、在搅拌的过程中，可以放一点清水，以免白糖糊了锅。

5、接着把山楂放入，不停地炒，等到山楂软软无力的时候就可以，放入少量淀粉，把山楂盛出来就ok 啦。

6、待山楂凉了之后，即可食用了。当哩个当，酸酸甜甜的山楂走起。。