咖喱土豆炖鸡腿

1、土豆切大块，鸡腿切大块。

3、炒变色，炒出香味。这是最简单给荤菜去腥的方法。

5、加水没过食材。大火炖十分钟。

7、继续大火炖。

9、汤汁收干即可关火出锅。