香菇土豆炖肉

1、准备食材

2、切食材，土豆浸水 ，最后切肉

3、热锅凉油，下肉，炒至变色放料酒，翻炒后加入老抽上色

4、放入土豆翻炒均匀，加入水 ，稍没过食物，大火五分钟

5、加入香菇，继续小火至熟，

6、放盐 出锅