潮汕去皮绿豆糖水怎么煮绿豆糖水教程

1、煮糖水前，先将绿豆放入水中浸泡半个小时

2、倒入绿豆，然后开大火煮，水沸腾五分钟后转成小火

3、在小譬挝钣苈火慢炖二十分钟后，你就可以发现绿豆糖水的上方漂浮着一层薄薄的绿豆壳，这个时候拿漏勺来勺取就好，这是个耐心活，等勺取完成后，加入冰糖慢炖十分钟就完成了。