【自制花椒粉】做法一

1、准备干红花椒40g,四川青花椒10g。

3、放凉后放入料理机（或是研磨器中）磨碎。

5、过筛后的花椒粉，较粗的花椒壳过滤出来了

7、过筛后的花椒粉用玻璃罐密封保存，一次不要做太多，现做的花椒粉比较新鲜，香味好，时间长了花椒的香味会挥发掉的。